Kandungan gizi buah pepaya :: Pada artikel sebelumnnya telah diulas mengenai klasifikasi dan morfologi tanaman pepaya. Untuk artikel kali ini akan diulas khusus mengenai kandungan gizi yang terdapat dalam buah pepaya.
Buah pepaya banyak dikonsumsi oleh masyarat, dikarenakan selain memiliki citarasa lezat dan menyegarkan, Buah pepaya mengandung unsur gizi yang memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh baik untuk meningkatkan kesehatan ataupun menjaga kecantikkan kulit tubuh.
Kandungan Gizi Buah Pepaya Masak Dan Mentah
Buah pepaya mengandung sejumlah unsur gizi seperti kalori, vitamin dan mineral. Vitamin yang cukup tinggi terkandung dalam buah pepaya adalah vitamin A. Vitamin ini berguna bagi tubuh terutama untuk menjaga kesehatan mata dan kulit, selain itu terkandung juga vitamin C dan betakaroten.
Buah pepaya bisa dikonsumsi baik setelah buah matang ataupun masih mentah. Untuk komposisi unsur gizi dari keduanya tentu saja ada perbedaan. Dibawah ini adalah komposisi unsur gizi dari buah pepaya masak dan buah pepaya mentah tiap 100 gram.
Komposisi unsur gizi buah pepaya masak.
Kandungan Gizi
|
Jumlah
|
Kalori
|
46 kal
|
Protein
|
0.5 g
|
Hidrat arang
|
12.2 g
|
Kalsium
|
23 mg
|
Fosfor
|
12 mg
|
Besi
|
1.7 mg
|
Vitamin A
|
365 SI
|
Vitamin C
|
78 mg
|
Air
|
86.7 g
|
Komposisi unsur gizi buah pepaya mentah
Kandungan Gizi
|
Jumlah
|
Kalori
|
26 kal
|
Lemak
|
0.1 g
|
Protein
|
2.1 g
|
Hidrat arang
|
4.9 g
|
Kalsium
|
50 mg
|
Fosfor
|
16 mg
|
Besi
|
0.4 mg
|
Vitamin A
|
50 SI
|
Vitamin B1
|
0.02 mg
|
Vitamin C
|
19 mg
|
Air
|
92.4 g
|
Selain unsur-unsur diatas, buah pepaya juga mengandung unsur
antibiotik yang berguna untuk pengobatan tanpa adanya efek samping. Buah pepaya
juga mengandung unsur yang dapat membuat pencernaan makanan menjadi sempurna
Demikian ulasan artikel kali ini tentang kandungan gizi buah pepaya, nantikan artikel selanjutnya yang akan mengulas apa saja manfaat buah
pepaya untuk kesehatan tubuh.
